משרד הבריאות הודיע היום (שלישי) על השמדת בשר בחנות 'בשר בעיר', ברחוב יד חרוצים 10, ירושלים, זאת אחרי ביקורת שבוצעה במקום ע"י רופא וטרינר רשותי – ממשלתי, עיריית ירושלים, מוסמך היחידה הווטרינרית במשרד הבריאות, בחנות בתלפיות.
במהלך הביקורת נמצאו במקום ליקויים תברואיים וכן מוצרי בקר ועוף פגי תוקף שהוקפאו, מוצרים שמקורם אינו ידוע, שאינם ראויים למאכל אדם ועלולים להזיק לבריאות האדם. בהוראת הרופא הווטרינר הושמדו כ- 117 ק"ג של בשר בקר ועוף בעלי שינויים אורגנולפטיים.
במשרד הבריאות מסרו כי "הטיפול במזון מן החי, אחסונו ושיווקו ללא התנאים הנדרשים בחקיקה וללא עקיבות, עלולים להזיק לבריאות הציבור. משרד הבריאות והרשות המקומית ימשיכו לנקוט בצעדי אכיפה כנגד העסק".
הציבור מוזמן לעיין במדריך לקנייה נכונה של בשר, עופות ודגים באתר משרד הבריאות.
