"אכלנו בשר סוס, אחי אכל תפו"א ושמר כשרות במסירות נפש"

בעשרה בטבת - יום תחילת הגלות, 'המחדש' מביא עדויות מיוחדות שמסרו ניצולי שואה • בעדות שמסר ניצול השואה הרב יצחק קליין ז"ל, יליד דעבערצין שבהונגריה, הוא מתאר את החיים הקשים במחנה העבודה, וכיצד בזמן שכולם אכלו בשר סוס - אחיו ועוד ארבעה יהודים מסרו את נפשם והסתפקו בתפוחי אדמה בלבד, בכדי לשמור על הכשרות • יום יזכרם