כפי שדיווחה רשת "פוקס ניוז", קוקרן שעובדת כמלצרית במסעדת "לוסיה" התערבה מיד כששמעה את מייקל לופטהאוס, מנכ"ל חברת ההיי-טק "סוילד 8", מקלל וצועק לעבר משפחה אסייתית שחגגה יומולדת במסעדת "כרמל ואלי" במתחם. המלצרית לא חשבה פעמיים לפני שהודיעה למנכ"ל: "אתה צריך לעזוב עכשיו, צא החוצה, אסור לך להיות פה, צא החוצה". לפני שעזב את המקום, המנכ"ל קילל גם אותה.
בסרטון ויראלי שפורסם ב'ישראל היום' נשמעת קוקרן אומרת בעודה מגרשת את המנכ"ל: "אתה לא מדבר לאורחים ככה, הם אורחים מכובדים, אסור לך להגיע לכאן יותר לעולם".בעקבות כך, המנכ"ל פרסם התנצלות לאחר האירוע שהתרחש בשבוע ה-4 ביולי, יום העצמאות בארצות הברית. הוא ביקש סליחה מבני משפחת אורוסה צ'אן בגלל ההתנהגות המבזה שלו והערותיו הגזעניות כלפיהם.
בימים שחלפו מאז, שלוש קרנות של מימון המונים יזמו גיוס כספים עבור קוקרן ברשת. הגדולה שבהן נקראת "טיפ גדול לגיבור היומיום", שגייסה מעל 60,930 דולר. יתר קרנות המימון ברשת גייסו סכום של יותר מ-17,652 דולר.קוקרן מצידה תיארה את המעשה שלה פשוט כדבר שהיה נכון לעשותו. "לשמוע את הרגש יוצא מהקול שלי, לראות המניירות שלי, זה היה בלתי ייאמן, "אמרה המלצרית לטלוויזיה המקומית, "אני עשיתי מה שכל אחד אחר היה עושה במצב הזה".
