שר החקלאות, עודד פורר, פנה הבוקר (ג׳) במכתב אל הראשון לציון הרב הראשי לישראל ונשיא מועצת הרבנות הראשית, הרב יצחק יוסף ואל הרב הראשי לישראל ונשיא בית הדין הרבני, הרב דוד לאו – בבקשה לאפשר לעובדים שאינם יהודים לבצע עבודות ניקיון ותחזוקה בקווי הייצור במחלבות בימי השבת והחג בתקופה בה צריכת החלב צפויה לעלות.
במכתב הפנייה הובהר על ידי השר פורר כי בחודש תשרי הקרוב, בשל החגים וסמיכותם לסופי השבוע, כמות ימי העבודה תהיה נמוכה משמעותית מן הרגיל.
במכתבו, הדגיש השר כי על מנת למנוע קשיים באספקת החלב השוטפת לצרכנים, משרד החקלאות פועל מול המחלבות כדי להגביר את הייצור ואף לעבוד בשלוש משמרות ביום לצורך הדבקת הפערים.
