משרד החקלאות

בשורה לצרכנים:

הרפורמה שתוזיל את מחירי הבשר הטחון ב-15%

הממשלה אישרה מהלך דרמטי להסרת חסמים רגולטוריים בשוק הבשר • החיסכון המשוער למשק: כמיליארד וחצי שקלים בשנה • מעתה: יתאפשר שיווק בשר טחון טרי ארוז ישירות מהמפעלים – בדומה למקובל באירופה ובארה"ב

יצחק כהן
18/02/2026

מכה לכיס

חשש ממחסור חמור בעופות: המחירים צפויים לזנק – זו הסיבה

נגיף ניוקאסל פוגע בעופות בישראל ומוביל למחסור צפוי ולעליית מחירים ברשתות השיווק. משרד החקלאות קורא להחמרת כללי הבטיחות הביולוגית כדי למנוע התפשטות נוספת • המחלה מדבקת מאוד, נפוצה גם בעולם, ואין לה טיפול ישיר, מה שמעלה חשש לתמותה גבוהה בלולים ולהשפעה על כלל הצרכנים.

דוד חדד
01/01/2026

לקראת חג השבועות

נחשף: כמה חלב הישראלים שותים ומה המוצר המועדף?

הישראלי הממוצע צרך בשנת 2024 כ-154 ליטר של חלב ניגר ומוצריו מייצור מקומי • תנובה ממוצעת לפרה עמדה על כ-12 אלף ליטר • ייצור ממוצע לרפת עומד על כ-2.5 מיליון ליטר • לפני חג שבועות נרשמת עלייה של כ-67% בצריכת מוצרי חלב

יצחק כהן
25/05/2025

משרד הבריאות מזהיר

שפעת עופות התגלתה בלול הודים בקיבוץ מעיין צבי

משרד החקלאות הטיל אזור הסגר של עשרה ק"מ לאחר גילוי המחלה בלול סמוך לזכרון יעקב • הציבור נקרא להישמר, להתחסן ולהיבדק

יצחק כהן
24/12/2024

בבאקה אל-גרביה

מפקחי משרד החקלאות חשפו שני מתחמי שחיטה פיראטית

במשרד חוזרים ומבקשים מהציבור להקפיד על רכישת בשר במקומות מוכרים הנמצאים תחת פיקוח. יש להקפיד על מוצר באריזתו המקורית, כאשר היא סגורה ונקייה, ונושאת תווית עם סימון של תאריך ייצור ותאריך תפוגה.

יצחק כהן
04/11/2024

למשך החודשיים הקרובים

נפתחה מכסה פטורה ממכס של 5,000 טונות לייבוא עגבניות

בשבועות הקרובים היקפי הייצור המקומי של עגבניות צפוי לרדת בשל הטמפרטורות הגבוהות הצפויות • במשרד מבצעים הערכות מצב שוטפות להמשך בחינת ההיצע באופן רציף, פתיחת מקורות יבוא ממדינות נוספות והגדלת מכסת הייבוא הפטורה לפי הצורך

יצחק כהן
13/08/2024

מנסים לעזור

כך משרד החקלאות פועל לסייע לחקלאי הצפון שניזוקו

מתוך כוונה לסייע בעת זו לחקלאי הצפון ולפעול למימוש זכויותיהם, מבצע המשרד פעולות לסיוע במיצוי זכויות חקלאים, שיספק מעטפת תמיכה מקיפה לחקלאים ביישובי קו העימות בצפון, זאת לצד מוקדי השירות ומערך פניות הציבור.

יענקי גולדן
17/06/2024

משרד החקלאות מזהיר

"מביעים חשש מאי הוודאות עבור ביטחון המזון של מדינת ישראל"

משרד החקלאות בוועדת הבריאות בכנסת בדיון על העמקת אימוץ החקיקה האירופאית בתחום המזון: "מביעים חשש מאי הודאות עבור ביטחון המזון של מדינת ישראל, רוצים לגשר על הפערים" • מנכ"ל משרד החקלאות, אורן לביא: "מצאנו בהצעת החוק אי ודאות גדולה לחקלאות הישראלית. הוועדה תצטרך לבחון האם אימוץ של חקיקה אירופאית מצמצם או מרחיב את מניפת האפשרויות שלנו"

שוקי כץ
10/05/2024

הנתונים נחשפים

מאז פרוץ הלחימה: זו כמות החדירות מעזה לישראל

מאז פרוץ הלחימה חדרו לישראל כ-5,000 כלבים, זאת בשל היעדר גדר בין עזה לישראל • משרד הבריאות מתריע מפני מגע איתם: "יש לפנות לחדר מיון"

דוד חדד
14/02/2024

בפטור ממכס

משרד החקלאות אישר הגדלת מכסת ייבוא של 30 מיליון ביצים

מדובר בתוספת של 16 מיליון ביצים על המכסה הקיימת, והארכת התוקף מסוף חודש ינואר עד לסוף חודש מרץ • המטרה: השלמת צורכי הביקוש של השוק הישראלי

יצחק כהן
18/01/2024

משרד החקלאות מזהיר

צפוי חוסר של 25% בכמות העגבניות בישראל בחודשיים הקרובים

לפי ההערכה: בחודשים ינואר עד מרץ לא צפוי חוסר בפלפל, בתפוח אדמה, בגזר ובבטטה • צומצם הפער באספקת הכרוב, הצפי לחזרה לשגרה בעוד כשבועיים • צפוי חוסר בבצל, ובעגבניות שיושלם בייבוא

יצחק כהן
18/01/2024

לשימור הגידול המקומי

משרד החקלאות ישקיע כ-3 מיליון ₪ לעידוד מגדלי השום

המשרד יסייע למגדלים אשר החליטו לנעוץ שום • בתוך כשנה וחצי, שטחי הגידול המקומי קטנו בלמעלה מ-50% וכמות המגדלים הצטמצמה מ-60 ל-20

יצחק כהן
29/11/2023

משרד החקלאות בוועדה

"הפיצוי לחקלאים צריך להיות ייעודי ושונה משאר הענפים"

משרד החקלאות בוועדת הכלכלה בכנסת שדנה בהשלכות המלחמה על החקלאות והסיוע לחקלאים • הפיצוי לחקלאים צריך להיות ייעודי ושונה משאר הענפים • יש לתגבר את מיגון השטחים החקלאיים

יצחק כהן
07/11/2023

עם חברי ועדת הכלכלה

שר החקלאות דיכטר קיים הערכת מצב בחמ״ל המשרד

שר החקלאות אבי דיכטר קיים הערכת מצב בחמ״ל משרד החקלאות בהשתתפות יו״ר ועדת הכלכלה ח״כ דוד ביטן וחברי הוועדה • המנכ"ל ציין כי נכון למועד הישיבה לא קיים מחסור בתוצרת חקלאית טרייה, לרבות ירקות, פירות, בשר עוף ובקר, ביצים וחלב.

יצחק כהן
29/10/2023

במסגרת ההיערכות

דיכטר ועובדי משרד החקלאות קיימו ביקור מקיף בצפון

השר דיכטר והמנכ"ל לביא שמעו מהחקלאים על הסוגיות הדחופות והבעיות שנוצרו מאז החלה שגרת החירום בצפון • שר החקלאות הדגיש בפניהם את מאמצי המשרד לסייע הן בדרישות פיצויים לחקלאים והן ביישום פתרונות למשבר כוח האדם הקשה, הפוקד את הענף.

שוקי כץ
22/10/2023

במסגרת הערכות מצב

משרד החקלאות נערך לשמירה על ביטחון מזון בישראל

עוד בסוף השבוע האחרון, עוד בטרם החלה המלחמה, נקטפו ונאספו על ידי החקלאים עשרות ק"ג של ירקות שיועדו למכירה, אך לנוכח המצב, אלו נותרו בדרום • על מנת להמשיך ולענות על הביקוש של הצרכנים, משרד החקלאות פעל ביממה האחרונה בשיתוף עם צה"ל במטרה להוציא את הסחורה מן הדרום ולהעביר את התוצרת החקלאית "במסדרון לוגיסטי בטוח" אל רשתות השיווק ונקודות ממכר ברחבי הארץ