מנכ"ל משרד ראש הממשלה, יוסי שלי, התייעץ עם מנכ"ל שטראוס, שי באב"ד – שכיהן בעבר כמנכ"ל משרד האוצר – על דרכים לבלימת גל העליות במחירי מוצרי החלב. כך פורסם הבוקר (חמישי) בתוכנית "הבוקר הזה" בכאן רשת ב. בשיחה בין השניים, המליץ מנכ"ל שטראוס לשלי לערוך רפורמה ברפתות ובשיטת חישוב המחירים.
אחרי שחברת תנובה הודיעה ביום שלישי על העלאת מחירי מוצרי החלב שלא בפיקוח, שלחה מחלבת טרה מכתב לקמעונאים ובו הודיעה גם היא על העלאת מחירים. במחלבת טרה הודיעו שבעקבות החלטת הממשלה על התייקרות המוצרים המפוקחים, יעודכן גם מחירון המוצרים הלא מפוקחים בכ-8%. השינוי יחל ב-8 במאי.
גם בשטראוס הודיעו על התייקרות מוצרי החלב לקמעונאים בשיעור ממוצע של 2.33%. "התאמת המחירון בוצעה בעקבות החלטת הממשלה לעדכן את תעריפי מוצרי החלב שבפיקוח" נמסר בהודעת החברה.
המוצרים שמחירם לקמעונאי יתעדכן במחירון החדש כוללים את המוצרים המפוקחים ומוצרים משיקים ונוספים. בין היתר מדובר על חלב יטבתה לסוגיו, גבינות הסקי, יוגורטים, קוטג', שמנת חמוצה, שמנת להקצפה ומשקאות פרו. "המוצרים שמחירם התעדכן מהווים כ -30% מסך מוצרי המחלבות והחלב הגולמי בהם מהווה חומר גלם מרכזי, זאת תוך שהחברה לוקחת בחשבון עקרון של מידתיות".
כאמור, שיעור העלייה הממוצע הכולל של מוצרי מחלבות שטראוס יעמוד על כ 2.33%. החברה מבקשת לציין שעליית המחיר שהיא מבצעת כעת מכסה רק חלק קטן מסך ההתייקרויות שהחברה סופגת לרבות בגין עליית מחיר החלב הגולמי. עדכון המחירים יכנס לתוקף החל מ 10.5.
ביום שני סיכם שר האוצר בצלאל סמוטריץ' עם מועצת החלב על התייקרות חלקית בלבד של מוצרי החלב המפוקחים ב-9.28%. על פי ההסכם, יתרת ההתייקרות הכוללת של 17%, שתוכננה לנובמבר 2024, תתפרש על פני שלוש שנים.
