משרד החקלאות הודיע היום (ראשון) על פתיחת מכסת יבוא של 10 מיליון ביצי מאכל בפטור ממכס לחודש דצמבר, זאת בעקבות הערכת מצב ביטחונית ותחזיות ייצור מקומיות.
המכסה מאפשרת יבוא ביצים ממדינות אירופאיות הנקיות משפעת העופות, כולל איטליה, פולין, אוקראינה, ספרד, פורטוגל ובולגריה, בעוד מארצות הברית יותר יבוא ביצים לתעשייה בלבד.
ההחלטה התקבלה כדי להבטיח את רציפות אספקת הביצים לשוק המקומי. בישראל מיוצרות בממוצע כ-2.2 מיליארד ביצי מאכל בשנה, המספקות את הצריכה המקומית. אזור הגליל והגולן מרכז כ-70% מלולי המטילות בישראל, המייצרים כ-1.6 מיליארד ביצים בשנה, המהוות כ-73% מהתוצרת הארצית.
