חותמת 'צהר' על מוצר 'פרווה' עם רכיבי 'חלב'

האם חלב יכול להיות אחד הרכיבים של מוצר פרווה? על פי כשרות צהר כנראה שכן, מדובר על חנות "פליינג טייגר קופנהגן" שנפתחה רק אתמול בקניון עזריאלי בתל־אביב, על המדפים נמצאו אתמול שני מוצרים שנשאו את הכיתוב פרווה, אבל הכילו חלב כאחד מרכיביהם, כך לפי בדיקת 'ממון' של 'ידיעות אחרונות'.

המוצר הראשון שהוגדר פרווה, אך חלב הופיע בין מרכיביו, היה עוגיות עם שקדים "קנטוציני" שיובאו מאיטליה. המוצר השני היה חטיף תפוחי עץ מיובשים מיובא מהונגריה, שגם הוא הוגדר כפרווה ועלול להכיל עקבות חלב, בוטנים ושקדים. העוגיות, אגב, כבר הוסרו מהמדפים, אחרי שמגזין "ממון" פנה לרשת.

הרשת החליטה להשתמש ב"צהר" כגוף שיפקח על המוצרים שהיא מייבאת. כל המוצרים נושאים את חותמת הגוף המנסה להתחרות ברבנות הראשית.

מ"פליינג טייגר ישראל" נמסר: "כל מוצרי המזון ברשת מאושרים על ידי צהר. לצערנו בתיוג שעל המוצר המדובר נפלה טעות סופר שאינה קשורה לצהר או לתקינות האישור. המוצר הורד מיידית מהמדף והתיוג יתוקן. החטיף הינו מוצר פרווה, שאר הדברים הרשומים על האריזה של המוצר השני הם מידע אלרגני סטנדרטי המתחייב על ידי החוק".

מארגון רבני צהר נמסר: "כשרות צהר היא גוף הלכתי ומקצועי הנותן כשרות למאות עסקים ולו מומחיות ייחודית בכשרות למזון מיובא. לצערנו בתיוג שעל המוצר המדובר נפלה טעות סופר שאינה קשורה לצהר או לתקינות האישור. התיוג יתוקן מבלי שנגרם נזק לאף לקוח. גם מוצרים כשרים למהדרין מציינים על מוצרי פרווה לאלרגנים שהם עלולים להכיל שאריות חלב".