עם פרסום רפורמת הכשרות של מתן כהנא (ימינה) וח"כ יוליה מלינובסקי (ישראל ביתינו) לפני חודשים ספורים, הזדעקו בש"ס וב'יהדות התורה' שהדבר יפגע בעיקר בתושבים המסורתיים בפריפריה.
לטענת המפלגות החרדיות, בריכוזים החרדים ממילא לא מסתמכים על הרבנויות המקומיות אלא מסתמכים על בד"צים פרטיים, לעומת תושבי הפריפריה שברובם שומרי מסורת ופגיעה באיכות הכשרות של רבנויות מקומיות משמעותה פגיעה ברמת הכשרות של האוכל אותו הם צורכים.
במשרד הדתות ביטלו את טענותיהם ואמרו כי הדבר יוביל רק לפתיחה של השוק ולהוזלת מחירי המזון והמסעדות.
אולם, בפועל, מודים מקורבים לשר כהנא ששוחחו עם כתב גל"צ יובל שגב, כי חנויות ומפעלים גדולים חוששים לפעול על פי הרפורמה החדשה ואינם משתמשים ברבנויות של ערים שונים מחשש לחרם צרכני כלפיהם על ידי החרדים.
אולם בפריפריה, ניכרים ניצני הרפורמה כאשר יותר ויותר בעלי מסעדות קטנות, חנויות פלאפל ופיצה שמעוניינים להקל מדרישות הרבנות המקומית או להוריד את מחיר הכשרות, פונים לרבנויות של ערים שונות הנחשבות לזולות יותר ומקילות יותר.
בכך, חששם הגדול של המפלגות החרדיות אכן מתממש ורמת הכשרות במסעדות ובחנויות אוכל בפריפריה אכן ירד משמעותית.
במשרד הדתות מקווים כי המהלך שצובר תאוצה בפריפריה, ימשיך ויזלוג גם למרכזי הערים הגדולות בארץ עד להשלמת המהפך אותו הם רוצים.
חה"כ מיכאל מלכיאלי, יו"ר סיעת ש"ס בכנסת ל'המחדש' – "אין ספק כי רפורמת הרס הכשרות של הטייס ממשרד הדתות קשה מאד ליישום במרכזי הערים הגדולות שם ישנו ציבור גדול חרדי ודתי".
עוד הוסיף: "לצערי כפי שידענו שיקרה – בפריפריה יותר קל להיכנס, אבל גם שם נמשיך להילחם יחד עם רבני הערים והקהילות בכדי שההרס ישאר בחוץ ועם ישראל ימשיך עם הכשרות".
