חברת טחנת האבן תעשיות בע"מ מודיעה לציבור כי בעקבות בדיקה שגרתית שנעשתה על ידי המפעל נמצאו שאריות של חלב במוצרים מטה, שאינו מופיע ברשימת האלרגנים שעל גבי שקיות המוצרים.
מדובר במוצרים בכשרות המהודרת של בד"צ העדה החרדית בירושלים ולא ברור כיצד 'הסתננו' שאריות ממשיות של חלב למוצרים פרווה.
שמות המוצרים:
1: אגוזי לוז מצופים שוקולד מריר
לשימוש עד 16/04/23
תכולת השקית 1 ק"ג
ברקוד המוצר: 7290115252682
שם היצרן: טחנת האבן תעשיות בע"מ.
2: שקד מצופה שוקולד מריר
לשימוש עד 03/04/23
תכולת שקית: 1 ק"ג
ברקוד המוצר: 7290115252699
שם היצרן: טחנת האבן תעשיות בע"מ.
צרכנים אלרגיים לחלב ולשאר האלרגנים המופיעים על האריזה, מתבקשים שלא לצרוך את המוצר הנ"ל. בתיאום עם שירות המזון במשרד הבריאות, אנו פועלים לאיסוף המוצר ולתיקון התווית.
היצרן מפרסם כי לבירורים ניתן לפנות לשירות הלקוחות של המשווק: טחנת האבן קואופ בע"מ, בטלפון 1-700-55505.
תמונת המוצרים הבעיתיים:
זה לא קשור בכלל לכשרות
אם הפס יצור החלבי עבר הגעלה זה פרווה לכל דבר אפילו שיש בעיה לאלרגיים
הודעה חשובה לאלרגיים לחלב! השוקולדים עדיין פרווה 🤷
מי שכתב את הכתבה הזו הוא עם הארץ גמור.
יש הבדל גדול בין חלבי מבחינה הלכתית לחלבי מבחינה מעבדתית.
קצת מבוכה לאתר המכובד.
מי שיודע את התדרדרות רמת הכשרות לא שואל שאלות כאלו
חלב שהוא פחות מ1/60 מהמוצר כשבשלו אותו כלומר – במפעל, הוא מותר לכתחילה. ולכן הכשרות נותנת הסכמה. כשרות אינה מידע על אלרגנים שרגי'ים גם ליקבות מזעריים