השבוע פרצה סערה בישראל לאחר שפורסם על מקרה שני של חתיכת חיה שנמצאה בחבילת ירקות קפואים של חברת סנפרוסט מבית תנובה.
מדוע נמצאו חלקי זוחלים בירקות וקטניות קפואים? הרב חגי פנחס בר גיורא מסביר "קטניות, ירקות ואף ענבים נקטפים עבור התעשיה לרוב על ידי מכונות. בשדות נמצאים זוחלים ולכן לפעמים המכונה אוספת אותם. לדוגמא אף ביקבים לפעמים מוצאים בין הענבים נחשים, לטאות, צפרדעים וכו', ביקבים המשגיחים מוצאים אותם וכן המכונה שמוציאה את הענפים ובסוף המיץ עובר הרבה סינונים דקים ולכן לא נשארים זוחלים.
לדברי הרב שמשמש כראש מחלקת תעשיה ברבנות "ברוב המפעלים בדיקת הירקות/קטניות נעשית רק על ידי פועלים שמסתכלים על קוו הייצור.
והיות שהכמות של הירקות/קטניות גדולה לפעמים קורה שבטעות לא שמים לב לזוחלים.
קיימת אפשרות לברור את הנ"ל על ידי מכונה ששוקלת ומצלמת כל גרגיר מכל הכיוונים והיא מרחיקה גורמים זרים. אם ישתמשו במכונה הנ"ל כאשר המוצרים לא קפואים תקטן האפשרות להמצאות גורמים
זרים"
האם מציאת הזוחלים אוסרת את המוצר?
"לא. אבל אסור לאכול את הזוחלים. איך אפשר למנוע את אכילתם? אין לשפוך באופן ישיר את המוצרים לסיר אלא יש לברורם תחילה.
כאשר הם מודבקים בקרח יש להפרידם תחילה לפני הברירה".
אתמול חברת סנפרוסט התנצלה על הימצאות עכבר באריזה שלה ופרסמה את ההודעה הבאה "סנפרוסט מתנצלת על אי הנעימות שנגרמה לצרכניה ומבקשת לעדכן שתבצע החזרה יזומה של כל מוצרי השעועית בכשרות רגילה וכשרות בד"צ העדה החרדית מנקודות המכירה החל מתאריך 23.08.22".
"החברה מוסרת כי ההחלטה על ההרחבה של איסוף המוצרים נעשתה מתוך אחריות ומתוך משנה זהירות כלפי הלקוחות".
מוצרי השעועית שייאספו הם על פי הרשימה להלן לפי הברקוד המודפס על האריזה מכל תאריכי התפוגה (עדיף להשתמש לפני) עד 17.2.2025 כולל.
• שעועית ירוקה שלמה, 800 גר', כשרות רגילה, ברקוד 7290000104683
• שעועית ירוקה חתוכה 800 גר', כשרות רגילה, ברקוד 7290000104720
• שעועית ירוקה עדינה, 600 גר', כשרות רגילה, ברקוד 7290000104836
• שעועית צהובה חתוכה, 800 גר', כשרות רגילה, ברקוד 7290000104737
• שעועית צהובה עדינה, 600 גר', כשרות רגילה, ברקוד 7290000107677
• שעועית ירוקה שלמה, 700 גר', כשרות בד"צ העדה החרדית ברקוד 7290000103518
• שעועית ירוקה חתוכה, 700 גר', כשרות בד"צ העדה החרדית, ברקוד 7290000103501
• שעועית ירוקה עדינה, 600 גר', כשרות בד"צ העדה החרדית, ברקוד 7290000100975
• שעועית ירוקה שלמה, 1.8 ק"ג, כשרות בד"צ העדה החרדית, ברקוד 7290018400838
• שעועית ירוקה חתוכה, 1.8 ק"ג, כשרות בד"צ העדה החרדית, ברקוד 7290018400043
