שר החוץ אלי כהן נפגש עם נשיא אורוגוואי, לואיס אלברטו להקייה פאו (בשולי אירועי ההשבעה של נשיא פרגוואי באסונסיון) ושר החוץ של אורוגוואי, פרנסיסקו בוסטייו בונאסו, בביקורו המדיני במונטבידאו בירת אורוגוואי.
בפגישות סוכם כי אורוגוואי תחנוך בקרוב משרד דיפלומטי לשיתופי פעולה בתחום החדשנות בירושלים בירת ישראל.
שר החוץ כהן הזמין את נשיא אורוגוואי, להקייה פאו, לביקור בישראל במהלכו יחנך משרד החדשנות בירושלים.
כמו כן דנו השרים בהרחבת מכסות יבוא הבשר מאורוגוואי לישראל, מהלך שיוריד את עלות הבשר המגיע לארץ ויסייע במאבק ביוקר המחייה.
בפגישות העלה שר החוץ כהן בפני הנשיא ושר החוץ של אורוגוואי את חשיבות המאבק בניסיונות האיראניים להרחיב את פעילותם ביבשת אמל״ט, והצורך לפעול באופן מיידי למנוע מאיראן להגיע ליכולת גרעינית.