חברי הרכב המועצה דתית בעיר מעלה אדומים אישרו הערב פה אחד את בחירתו של הרב מימון בן ישי לתפקיד יו"ר המועצ"ד. בטקס נכחו: שר הדתות מיכאל מלכיאלי, ראש העיר מר גיא יפרח, סגניו יחיאל וקנין יו"ר ש"ס בעיר מוטי פרץ יו"ר עוצמה יהודית בעיר.
בדברים שנשא השר מלכיאלי בטקס אמר: "ראוי לשבח רה"ע ידידי גיא יפרח, על כך שנרתם למהלך חשוב זה באופן מקצועי ומסור לטובת תושבי העיר, מאחל הצלחה רבה ליו"ר הנבחר אשר הגיע מעולמה של תורה ואין לי ספק כי תהיה הסייעתא דישמיא להמשיך לקדש שם שמים בתפקידו זה.
היו"ר הנבחר הרב מימון בן ישי בירך ברכת שהחיינו בשם ומלכות ולאח"כ נשא דברי ברכה קצרים, במהלכם הודה לשר מלכיאלי וראש העיר על האמון – "עבודה רבה לפניי, הנני ניגש לתפקיד זה בתחושת שליחות והתרגשות רבה על הזכות שנפלה בחלקי, כולי תפילה שאזכה לקדש שם שמים ולהיות שליח נאמן לכלל תושבי מעלה אדומים".