בשורות טובות למשקי הבית בישראל חודשים לפני חג הפסח: ועדת המחירים המשותפת למשרדי הכלכלה והאוצר פרסמה היום (חמישי) המלצה להפחתה משמעותית של 26.16% במחיר הקמח הכשר לפסח המשווק למאפיות.
ההחלטה התקבלה לאחר בדיקת עומק שערכה הוועדה בחברת "אם החיטה", החברה היחידה המייצרת את הקמח המפוקח בישראל. הבדיקה העלתה כי חלה ירידה ניכרת בעלויות הייצור, הנובעת בעיקר מירידת מחירי החיטה בשוק העולמי ושינויים במבנה העלויות. כעת יוצאת הוועדה לשימוע ציבורי לפני גיבוש ההמלצה הסופית לשרים.
שר הכלכלה והתעשייה, ניר ברקת, הבהיר כי הממשלה לא תסתפק בהוזלת הקמח, ותעקוב מקרוב אחר מחירי המצות לצרכן. "לצד הפחתת מחיר הקמח לייצור מצות, אנו בוחנים החלת פיקוח על מחיר המצות. לא נאפשר עליות מחירים מיותרות על חשבון הציבור. אם צריך – נפקח. הציבור הישראלי לא צריך לממן חגיגות רווח על מצרכים בסיסיים בפסח, ואנחנו נדאג שהמחיר שהציבור ישלם יהיה הוגן".
במקביל להוזלת הקמח, המפקח על המחירים במשרד הכלכלה פתח בבחינה של רווחיות מאפיות המצות. מטרת הבדיקה היא לוודא שהוזלת הקמח אכן מתגלגלת לכיסו של הצרכן ולא נשארת כרווח עודף אצל היצרנים. במידה והבדיקה תעלה כי המאפיות גובות מחירים מופרזים, בכוונת המשרד להחיל פיקוח ממשלתי הדוק על מחיר חבילת מצות, כדי למנוע פגיעה כלכלית במשפחות לקראת החג.