חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

אוכל

יום לוצ'אנה

כל יום הוא יום ללוצ'נה מבשרת ציון

תפריט חלבי מושלם ואווירה שאין באף מקום – לוצ'נה היא הכתובת שלכם לחגיגות.

איך לבחור פיצרייה טובה? כל מה שצריך לדעת לפני שמזמינים פיצה

פיצה היא אחד המאכלים האהובים ביותר בכל רחבי העולם, וישראל אינה יוצאת דופן. בין אם מתחשק לכם לארח חברים לערב חברתי עם מגש חם ומפנק, או פשוט להתפנק בעצמכם בסוף יום ארוך – פיצה משלוחים היא פתרון מושלם ומהיר. אבל עם כל כך הרבה פיצריות בשוק, איך מזהים את האיכות הגבוהה באמת? מה מבדיל בין פיצריה שמציעה מוצר בינוני לכזו ששווה להזמין ממנה שוב ושוב.

ירקן צווארון לבן

"העלים הכנסות במיליוני שקלים": נעצר ירקן משוק מחנה יהודה

בעל דוכן ירקות בשוק הירושלמי השוקק העלים הכנסות בהיקף של למעלה מ 5 מיליון שקלים • אחרי חקירה ממושכת של רשות המיסים הוא נעצר • מהחקירה עלו פרטים רבים בהם העובדה שמעולם לא השתמש בקופה רושמת

קרם ברולה:

קינוח יוקרתי או קינוח פשוט להכנה בבית?

קרם הברולה הוא קינוח צרפתי שנחשב לקלסי ויוקרתי בעולם הקולינריה. הקינוח שמשמעות שמו בצרפתית היא "קרם שרוף", מזוהה עם מסעדות יוקרה ותפריטים מתוחכמים. אך האם מדובר באמת בקינוח יוקרתי ומורכב השמור למטבחי שף בלבד, או שמא ניתן להכין אותו בקלות גם בבית? במאמר זה נפרק מיתוס אחר מיתוס לגבי הקרם הצרפתי המצוין, ונראה לכם כיצד גם אתם יכולים להכין את הקינוח המפואר בקלות במטבח ביתכם.

בריא וטעים

רשת הקצביות "וול דאן": סדרה טבעונית חדשה בריאה וטריה כשרה לפסח!

רשת הקצביות המובילה "וול דאן" ידועה זה מכבר בזכות הבשר האיכותי והטרי שהיא מציעה ללקוחותיה. אך לאחרונה, הרשת עושה צעד נוסף קדימה ומציעה חוויה קולינרית מגוונת עוד יותר, תוך הרחבת פעילותה והשקת סדרה טבעונית חדשה.

היעד המושלם

אירועים ושמחות חוגגים באנטריקוט ירושלים – גריל ים – תיכוני ואולם אירועים עם נוף מרהיב לירושלים 

יש לכם אירוע או שמחה? אנטריקוט זה המקום לחגוג! במסעדת בשרים וגריל ים-תיכונית מובילה, המספקת סביבה אלגנטית לאירוח אירועים. המסעדה ממוקמת בהר חוצבים, רק 20 דקות נסיעה מהכותל. ומשקיפה אל נופיה עוצרי הנשימה של ירושלים, תוך שהיא מגישה תפריט כשר בהשגחת בד"ץ העדה החרדית עם הקפדה על חומרות הבית יוסף. תפריט מוצע מגוון מנות בשריות ייחודיות, עם התמקדות בנתחים מובחרים שעוברים תהליך יישון ממושך. כל נתח מתובל ומוכן בקפידה על ידי השף המיומן שלנו, כדי להבטיח חוויה קולינרית עשירה ובלתי נשכחת. 

וול דאן

מתכון לכנפיים בתנור ברוטב צ'ילי ושום

רוטב פיקנטי וטעים של צ'ילי, שום ושומשום שעוטף את הכנפיים העסיסיות של 'וול דאן' ונותן להם פריכות ממכרת מבחוץ. 

מפנק

נתח בריסקט בתנור בסגנון אמריקאי/ וול דאן

עם נתח בריסקט איכותי מ"וול דאן", תיבול עדין וכמה שעות בתנור, תקבלו מנה קלה להכנה, עסיסית וטעימה במיוחד

לכבוד שבת

מתכון לגולאש הונגרי: תבשיל בשר טעים של וול דאן 

מתכון שלב אחר שלב להכנת גולאש עסיסי ומתובל היטב עם נתח מספר 4 המצוין של וול דאן. 

נס גדול היה

קשיש בן 90 נחנק מסופגנייה ופונה לביה"ח לאחר החייאה

כונני הצלה וחובשי מד"א הוזעקו לבית ברמת גן בעקבות דיווח על אדם שנחנק • בתום פעולות החייאה מתקדמות בקשיש, ולאחר שחזר הדופק, הוא פונה להמשך טיפול בבית החולים איכילוב בתל אביב.

אל תפספסו

המבורגר עסיסי בסופגניה שמשאירים טעם של עוד

במקום להגיש את הסופגניות ואת המנה העיקרית בנפרד - וול דאן מחברת אותם לשלמות: סופגניה שמנמנה עם קציצת המבורגר עסיסית שהכי טעים לשדך לה ביצת עין וצ'יפס טוב.

מתכון לרולדת בשר עסיסית עם נתח פרנץ' רוסט (צוואר)  

כשרצינו להכין פרוסות בשר חגיגיות לשבת, הקצב של 'וול דאן' המליץ לנו על נתח "פרנץ' רוסט" שידוע גם כ"לב הצוואר". 

טעים מעבר למצופה

הישר מאירופה: 100% דג קוד טרי מצופה מבית אושן גורמה

לרגל ההשקה, יצאה 'אושן גורמה' באתגר הקיץ הגדול 'טעמים של גורמה'.

"מנהג מימים קדמונים"

אופים חלת מפתח? הנה הטעמים ומתכון מנצח

רגע לפני שאתן אופות חלות מפתח, כמו עוד רבות מנשות ישראל, הנה המתכון המנצח שיקטוף לכן מחמאות • וגם: הסיבות לאפיית החלות בצורה זו

קינואה כרוב

קייצי ומרענן

תוספת מרעננת לשבת: סלט כרוב וקינואה אדומה

מחפשים מתכון מרענן, קייצי וקליל? קבלו מתכון מנצח לקינואה אדומה וסלט כרוב • שף יפית אוקשטיין שנבי

צבעוני וטעים

סלט ירקות חיים ומבושלים עם טופו מוקפץ וגבינה

על השילוב הזה חשבתם? • מתכון קליל וחגיגי לארוחת החג , מתאים גם לטבעוניים, קל להכנה ומקשט כל שולחן

המיוחד
חדש באתר
חדש בוידאו

אתר המחדש מכבד את זכויות היוצרים ועושה מאמצים לאיתור בעלי הזכויות ביצירות הכלולות בכתבות. אם זיהית יצירה שאתה בעל הזכויות בה ואתה מעוניין להסירה מהכתבה, אנא פנה אלינו למייל:
news@hm-news.co.il

Hide picture