המוזיקה של פרויקט 'אייכה' נשענת על מסורות יהודיות שונות ומשלבת אלמנטים של רוק, פולק ומוזיקת עולם. המוזיקה של הלהקה היא לעתים קרובות אינטרוספקטיבית (עוסקת בהסתכלות פנימית) ורוחנית במהותה, עם מילים הנוגעות בנושאים כמו גילוי עצמי, צמיחה אישית וחיפוש אחר משמעות ותכלית בחיים.
הלהקה מציגה את סינגל הבכורה שלה – "הבינוני", בעיבוד והפקה של מנדי פורטנוי המוכשר. "הבינוני", מציג לחן עמוק ומילים מהפכניות המבוססות על התפיסה החסידית של הבינוני (או כל אדם) מספר התניא.
בשיר נותן את קולו הזמר והסולן של הקבוצה, יוסי צוקר. השירה הלבבית של צוקר משתלבת עם גיטרות חמות וקצביות, המזכירות התוועדות חסידית המעוטרת בנגינת חצוצרות ייחודית. "הבינוני" מרומם את המאזינים עם המסר החיובי שלו – לדעת מי אתה, לקבל את מי שאתה לא, ולהיות מי שאתה יכול להיות.