ממרח השחר העולה, המלווה את המטבח הישראלי כבר למעלה מ-76 שנה והפך לבחירה הטבעית של אופים וקונדיטורים מובילים, מזמין את כולנו לחגיגת אפייה מתוקה לקראת פורים. כי מי שמכיר יודע – סוף מאפה בהשחר תחילה. כשמתחילים עם ממרחי השחר העולה האיכותיים, חלבי ופרווה, כל מאפה יוצא מושלם: מאזני המן עשירים במילויים קרמיים, דרך עוגות חגיגיות ועד מאפים מיוחדים למשלוחי מנות.
אזני המן הם כוכבי הפורים ללא עוררין, ודווקא כאן נמדדת איכות המילוי. ממרח השחר העולה, עם מתיקות מעודנת, מרקם קרמי עשיר וטעם עמוק – הופך כל אוזן המן ממאפה פשוט לחוויה קולינרית. כשמכינים אזני המן קלאסיות עם מילוי ממרח בטעם שוקולד התוצאה תמיד מרשימה. ובין אם בחרתם בממרח הפרווה בכשרות בד"ץ העדה החרדית או בממרח החלבי בכשרות בד"ץ בית יוסף – הטעם פשוט מדהים.
משלוח מנות מושקע מתחיל באפייה מושקעת. עוגות שמרים עשירות בממרח השחר העולה, עוגיות מעוצבות עם מילויי קרם, בראוניז עסיסיים עם אבקת הקקאו של השחר העולה, ומאפים חגיגיים שמראים למקבל שהשקעתם בו – כל אלה הופכים כל משלוח מנות מחובה נעימה לפינוק אמיתי. וכשהמילוי הוא ממרח השחר העולה, אפשר להיות בטוחים: סוף המאפה יהיה מושלם, כי התחלתם עם השחר.
"פורים הוא חג של שמחה, של נתינה ושל טעמים טובים", מציינים בהשחר העולה. "הממרחים שלנו הפכו מזמן להרבה יותר מסתם ממרח לכריך – הם הבסיס למילויים מפתיעים, לקרמים עשירים ולאזני המן שגורמים לכל מי שטועם לבקש עוד. עם סדרת המוצרים המגוונת שלנו, חלבי ופרווה, כל אחד ימצא את הפתרון המושלם לאפיית הפורים שלו. כי בסוף, סוף מאפה – בהשחר תחילה."
בין מוצרי המותג תוכלו למצוא: ממרח פרווה בטעם שוקולד בכשרות בד"ץ העדה החרדית, ממרח השחר חלבי בכשרות בד"ץ בית יוסף, המוצרים זמינים בכל רשתות השיווק הגדולות בישראל. ממרחי השחר העולה – ללא צבעי מאכל, ללא כולסטרול וללא חומרים משמרים.
