חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

הדעה והדיבור

זיסמן מסכם שבוע

"ונהפוכו" בלב טהראן: המהלך שמטלטל את המזרח התיכון

בעוד חיל האוויר כותש את איראן, המערכת הפוליטית כבר נערכת לבחירות בזק בקיץ הקרוב • האם תמונת הניצחון בטהראן תהפוך לתמונת המנדטים בקלפי? אריה זיסמן על תרגילי ההטעיה המתוחכמים, המגירה ה"ריקה" של בנט והקמפיין שייבנה על חורבות שלטון חמינאי

החרדה משתלטת?

כך תנצחו אותה עם השיטה הסודית של ד"ר אמיר קוליק מ'מרכז ישיר'

בימים שבהם המציאות בחוץ סוערת והמתח המנטלי מגיע לשיאו, רבים מאיתנו מחפשים את הדרך להחזיר את השליטה לידיים. ד"ר אמיר קוליק, מרצה בכיר במרכז ישיר ומפתח שיטת ITT, מסביר בטור מיוחד איך לבנות חוסן מנטלי אמיתי ולהפוך את המוח למגן האישי שלנו.

זיסמן מסכם שבוע

הסימנים בשטח ושאלת המיליון שמעסיקה מדינה שלמה

מאז אותה הבטחה, צברה ארה"ב כוחות אדירים ביבשה ובים, בעוד איראן נערכת מצידה למתקפה ומסלימה את אמירותיה. בתווך נערכו כבר שלושה סבבי שיחות, כולל אתמול בז'נבה. כל זה עדיין אינו מספק תשובה ל"שאלת המיליון דולר" בדבר מועד תחילת המתקפה • אריה זיסמן מסכם עוד שבוע בחדשות של ישראל

ניחוחות של שבת

המתכון ליאפצ'ק המושלם: השילוב בין קוגל ת"א לבשר עסיסי

הכירו את היאפצ'ק: המאפה היהודי האולטימטיבי שמשלב בין קוגל תפוחי אדמה נימוח לבשר עסיסי בבישול ארוך • הסוד הוא אפייה איטית של לילה שלם בתנור, שהופכת את המנה לכהה, רכה ובעלת טעם עמוק וממכר

ניחוחות של שבת

דואט של שוקולד וניל: עוגת שחור לבן מלכותית לאירוח יוקרתי

גלו איך להפוך מרכיבים פשוטים ליצירת אמנות קולינרית שתשאיר את האורחים שלכם פעורי פה • זה הזמן לשדרג את שולחן השבת עם עוגה שנראית כמו מיליון דולר וטעימה עוד יותר – קדימה, למטבח!

האסטרטג מנתח

האופוזיציה יורה לעצמה ברגליים ומגישה לנתניהו את הניצחון

בזמן שהעיניים נשואות לוושינגטון בציפייה להכרעה איראנית, הזירה המקומית בוערת במלחמות פנימיות בתוך גוש האנטי-ביבי • הקטטות על המיקרופון בין לפיד, גולן וליברמן מרחיקות את הקולות הצפים ש"חונים" במרכז, ועלולות להחזיר את המנדטים המכריעים הביתה לימין • האסטרטג רוני רימון בטור השבועי

ניחוחות של שבת

כרעי עוף בזיגוג בצל מקורמל ודבש: מנה מושלמת וקלה להכנה

שדרגו את סעודת השבת עם מנת עוף עסיסית ושחומה, המשלבת מתיקות עדינה של דבש עם עומק של בצל מקורמל שנמס בפה • מנה מרשימה וקלה להכנה מחומרי גלם בסיסיים שיש בכל מטבח

דעה

הכתובת הייתה על הקיר: כשחוסר הכרעה הופך לאנרכיה

כשהרחוב הופך לזירת קרב, אזרחים תמימים שרק חזרו מעבודתם בסוף יום מושלכים על הרצפה בברוטאליות ונעצרים כאחרוני הפושעים, וכשהצבא והמשטרה נתפסים על ידי חלקים מהציבור כגוף עוין ולא כזרוע של החוק, במקום שחיילים יתקבלו בחיבוק, מתקבלים כאובייקט שבא לרדוף את לומדי התורה, אנחנו נמצאים בעיצומו של משבר מדיני מהמעלה הראשונה. הממשלה, הכנסת וההנהגה החרדית כבר לא יכולים להסתתר מאחורי דחיות של בג"ץ או הבטחות פוליטיות

טור דעה

אנרכיסטים משני הצדדים: הזעם בלהבות שהציתו את בני ברק

רחובות בני ברק בוערים והאמת חייבת להיאמר: הקומץ הקיצוני ששורף ניידות בשם "התורה" מחלל אותה ופוגע בגדולי ישראל. זו לא קנאות, זו בריונות חסרת רסן שפוגעת בילדים ובילדות של כולנו • מנגד, אי אפשר לשתוק מול הצביעות המשטרתית • יוחאי דנינו זועם יותר מתמיד

ניחוחות של מוצ"ש

מקלות פסטו ופרמזן קריספיים שסוגרים לכם את מוצאי השבת

השילוב המושלם בין פריכות ממכרת לניחוח בזיליקום עשיר יוצר את הנשנוש האולטימטיבי לצד המרק או המטבלים • זה הזמן לשדרג את שולחן סעודת 'מלווה מלכה' עם מאפה יוקרתי במינימום מאמץ ובמקסימום טעם שישאיר את כולם פעורי פה.

זיסמן מסכם שבוע

ב-4 עיניים: האם לנתניהו וטראמפ יש תאריך לתקיפה באיראן?

האם הלחץ הבינלאומי יתמזג עם מחאות הפנים באיראן? בעוד המערכת המשפטית סוערת סביב חשיפות מנדלבליט, הקרב האמיתי על עתיד המדינה והבחירות הבאות עובר דרך וושינגטון ומערב ראשון לציון • אריה זיסמן מסכם עוד שבוע לוהט

ניחוחות של שבת

סלמון מתוק בדבש וחרדל: המנה שגם הילדים לא יפסיקו לבקש

שולחן השבת אצלנו לא שלם בלי המנה הזו. בעוד המבוגרים נהנים מהדג החריף והפיקנטי, הסלמון הזה – עם המתיקות העדינה של הדבש והחרדל – הפך לכוכב הבלתי מעורער של הילדים. הוא עסיסי, קליל להכנה, ומשתלב נפלא כדג נוסף במרכז השולחן לצד המנות המסורתיות • ראו הוזהרתם: ברגע שתתחילו להכין אותו, הם לא יסכימו לוותר עליו אף שבת

ניחוחות של שבת

קריספי מבחוץ, נימוח מבפנים: תפוחי אדמה אפויים ברוזמרין

מחפשים תוספת שתגנוב את ההצגה ותהפוך כל ארוחה לחגיגה קולינרית? קבלו מתכון קל להכנה, אך בעל טעמים עשירים ועמוקים, שישדרג כל ארוחה, מחלבית ועד בשרית • תפוחי האדמה האלה, אפויים בשמן זית, רוזמרין ושום, יהפכו ללהיט שלכם!

האסטרטג מנתח

המסר של נתניהו לטראמפ והפרצוף האמיתי של אהוד ברק

הלקח מהשבעה באוקטובר זועק מכל פינה: אסור לחזור למדיניות ההכלה המערבית מול האויב האיראני האכזר • במקביל, חשיפת הקלטות הגזעניות של אהוד ברק מציבה מראה עגומה מול צפונות ליבו של מי שעמד בראש המערכת • האסטרטג רוני רימון מנתח

ניחות של מוצ"ש

פוקאצ'ת עשבי תיבול ושום ביתית שתהפוך ליצירת אומנות

כשריח אפייה משכר עולה מהתנור, וארומות של שום טרי ורוזמרין משתלבות בהרמוניה מושלמת, אתם יודעים שמוצאי השבת שלכם עומדים להפוך לחוויה קולינרית בלתי נשכחת • הפוקאצ'ה הביתית הזו היא יותר מסתם מאפה; היא גשר בין קודש לחול, רגע של נחמה ופינוק שמתאים בדיוק לסיום שבוע מושלם

ניחוחות של שבת

מפרום תפוחי אדמה: המנה שתשדרג לכם את השולחן

המתכון הזה הוא חגיגה של טעמים ומרקמים – תפוחי אדמה רכים שעוטפים בתוכם מלית בשר עשירה ומתובלת, הכל שוחה ברוטב אדום עמוק ומנחם • זוהי המנה שתעצים כל ארוחה, בין אם זו סעודת ליל שבת משפחתית או אירוח חגיגי • בואו נצא לדרך!

המיוחד
חדש באתר
חדש בוידאו

אתר המחדש מכבד את זכויות היוצרים ועושה מאמצים לאיתור בעלי הזכויות ביצירות הכלולות בכתבות. אם זיהית יצירה שאתה בעל הזכויות בה ואתה מעוניין להסירה מהכתבה, אנא פנה אלינו למייל:
news@hm-news.co.il

אנחנו משתמשים בעוגיות (Cookies) כדי לשפר את חוויית הגלישה שלך ולהציע לך תוכן רלוונטי יותר. למידע נוסף ראו את מדיניות הפרטיות שלנו. המשך הגלישה באתר מהווה הסכמה לשימוש בעוגיות אלו.

Hide picture